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Donnerstag, 6. April 2017, 20.00 Uhr
Genuss hoch drei - Kunst, Kulinarik & Wein
Dieser Abend ganz im Zeichen des Weins und der Lebensfreude lädt Sie ein unsere Künstlerin des Jahres Doris Gaab-Vögeli, unsere Weine des Jahrgangs 2016 begleitet von kulinarischen Leckerbissen kennen zu lernen. Gastkoch Alexander Oos, Wein- und Tafelhaus, Trittenheim und unsere Küchenmannschaft verwöhnen Sie mit diesen leckeren vier Gängen: Spargel und warm geräucherte Forelle***Sauerampfersuppe mit Garnelenravioli ***geschmortes Glanrind mit Frühwirsing und Kartoffeln***Topfenknödel mit Erdbeeren und Sorbet
Jeder Gang wird von unseren 2016er Weinen begleitet.
72,50 Euro / Person für das 4-Gang-Menü, inklusive Weine,
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